Bistik Daging
Bahan :
250 gr daging cincang
2 lembar roti tawar diiris dan direndam
1 buah bawang Bombay
2 butir telur
50 gr margarin
50 gr maggi blok
Garam, pala, merica secukupnya
Cara Memasak :
- Blenderlah daging cincang bersama roti tawar sampai halus
- Beri garam, merica, pala, bawang Bombay dan telur, aduk rata.
- Bentuk bulat pipi sampai 5 bagian yang sama setelah sama berwarna coklat berilah air sedikit, kalau ingin berkuah.
- Masak sampai kuah kental dan tambahkan maggi blok, merica dan pala.
0 komentar:
Posting Komentar