Cara Memasak Bihun Daging Sapi

Bihun Daging Sapi

Bahan :

250 gr bihun

1 sdm minyak sayur

1 butir bawang Bombay

2 siung bawang putih

1 sdt bubuk jahe

800 gr daging cincang

1 buah maggi blok

2 sdm kecap asin

2 sdm kecap manis

Read more 

Cara Memasak :

1. Rebuslah air sampai mendidih. Kemudian masukkan bihun sebentar dan angkat dari kompor. Siramlah dengan air dan tiriskan.
2. Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang Bombay dan bawang putih yang sudah diiris-iris. Tambahkan jahe yang sudah dimemarkan. Aduk-aduk sampai beraroma.
3. Tambahkan bumbu-bumbu yang lain biarkan kira-kira 3 menit atau sampai bumbu tersebut matang.
4. Masukkan daging cincang dan masaklah sampai empuk. Aduk-aduk dan tambahkan air serta kaldo blok.
5. Setelah dianggap matang, siramkan bihun diatasnya.