Resep Memasak Misoa

Misoa

 

Bahan :

Ikan misoa      1 ekor

Oyong             2 buah

Telur               1 butir

Mentega         1,5 mangkok

Read more

Bumbu :

Bawang merah                          3 butir

Bawang putih                            1 siung

Daun bawang merah                  2 lembar

Daun seledri                               2 lembar

Garam dan bumbu penyedap     secukupnya

Cara Memasak :

-          Onyon dikupas kemudian dipotong, secara melintang.

-          Daun seledri dipotong-potong kira-kira 2 cm.

-          Bawang putih dimemarkan, bawang merah dirajang.

-          Semua bumbu ditumis sampai beraroma. Masukkan oyong bersama air ke dalam wajan yang telah berisi tumisan bumbu tersebut.

-          Biarkan menndidih. Kemudian masukkan misoa.

-          Terakhir masukkan daun bawang merah dan daun seledri. Jangan lupa garam dan bumbu penyedap.