Resep Memasak Pecel Tempe

Pecel Tempe

 

Bahan :

Tempe                                        5 potong

Telur ayam                                 1 butir

Santan                                        3 sendok makan

Cabe merah besar                       2 buah

Kemiri                                        1 butir

Daun jeruk purut                        1 lembar

Read more 

Cabe rawit                                   secukupnya

Garam dan bumbu penyedap      secukupnya

Cara Memasak :

• Telur ayam direbus dan dikupas kulitnya.
• Tempe dibakar.
• Bumbu-bumbu dihaluskan dan dituangi sedikit santan. Masukkan tempe ke dalamnya dan gilas perlahan-lahan, jangan sampai hancur. Telur ayam rebus dipenyet di atasnya.