Resep Cara Membuat Ayam Madu

Ayam Madu

Bahan :

-          1 ekor ayam, dibelah 2 tidak putus

-          3 sdm kecap manis

-          1/8 sdt cengkeh bubuk

-          3 sdm madu

-          1 sdt gula merah

Bumbu Halus :

-          8 butir bawang merah

-          - 2 siung bawang putih

-          - 2 sdt ketumbar

-          - 1 sdt pala

-          1 sdt merica

-          1 sdm garam

Read more

Cara Memasaknya :

1.   Aduk bumbu halus, kecap manis, cengkeh, madu dan gula.
2.   Lumuri bumbu ke seluruh ayam.
3.   Kukus 1 jam.
4.   Goring sampai matang.