Udang Goreng Segar
½ kg udang segar
8 papan petai
2 buah tomat
Bumbu-bumbu:
1 ons cabe merah
10 buah bawang merah
3 siung bawang putih
Garam, gula pasir dan bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuatnya :
- Udang dibersihkan, dikupas dan buang kelapanyaa, lalu goreng sampai matang. Petai dikupas kulitnya digoreng sebentar. Semua bumbu dihaluskan dan digoreng sampai berbau harum. Masukkan petai dan udang, aduk-aduk sampai merata, biarkan sebentar, lalu angkat.
0 komentar:
Posting Komentar