Trancam
Bahan-bahan :
§
1
buah mentimun
§
1
ikat daun kenikir
§
2
sendok makan lamtoro muda
§
1
ikat daun kemangi
§
½
butir kelapa muda
Bumbu-bumbu :
§
2
biji cabe merah/rawit
§
2
siung bawang putih
§
1
jari lengkuas
§
1
lembar daun jeruk purut
§
Seiris
kecil kencur
§
Seiris
kecil terasi goring
Cara Membuatnya :
- Semua bumbu dihaluskan, kelapa muda diparut, kemudian dicampurkan.Semua bahan dicuci bersih, kemudian dirajang, lalu campur jadi satu semuanya, diaduk-aduk supaya rata, kemudian dihidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar